LA TABLE DU VATICAN
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Menu La Table du Vatican : carte, antipasti, pasta, pizze et prix
Vous cherchez le menu La Table du Vatican, la carte La Table du Vatican ou les prix La Table du Vatican à Carcassonne ? Voici la carte du restaurant italien du 13 quai Riquet, en bordure du Canal du Midi : spritz à 8,00 €, planches antipasti, pâtes fraîches, secondi, pizze au feu de bois et dolci — avec les prix indicatifs.
- Spritz8,00 €
- Planche Antipasti18,00 €
- Pizza dès12,00 €
- Tiramisu7,00 €
Menu La Table du Vatican en ce moment : comment lire cette carte
La Table du Vatican, c’est le restaurant italien de Carcassonne installé au 13 quai Riquet, en bordure du Canal du Midi. La carte mêle les classiques transalpins — antipasti à partager, pâtes fraîches, viandes, pizzas au feu de bois — et une belle carte de spritz pour l’apéritif. Les prix de cette page sont des prix indicatifs, relevés sur la carte disponible en ligne.
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La Caravane Spritz : les cocktails à 8,00 €
Pour l’apéritif, la carte La Table du Vatican propose La Caravane Spritz : sept cocktails à base de prosecco, tous affichés à 8,00 € — du Grand Classique à l’Apérol au Vaticano Spritz à la liqueur de Saint-Germain, en passant par le Gin Spritz au tonic hibiscus, le Martini Spritz, le Limoncello Spritz, le Vodka Spritz au sirop de framboise et le Moscow Mul au ginger beer.
À 8,00 € le spritz, c’est l’apéritif idéal avant les antipasti — à siroter sur la terrasse au bord du Canal du Midi quand la saison s’y prête, ou dans la salle au décor raffiné l’hiver.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| LE GRAND CLASSIQUEApérol, prosecco, eau pétillante, tranche d’orange | 8,00 € |
| LE VATICANO SPRITZLiqueur de Saint-Germain, prosecco, eau pétillante | 8,00 € |
| LE GIN SPRITZApérol, tonic hibiscus, gin, sucre de canne, citron vert, basilic, tranche de citron | 8,00 € |
| LE MARTINI SPRITZMartini blanc, prosecco, eau pétillante, citron vert, sucre de canne | 8,00 € |
| LE LIMONCELLO SPRITZLimoncello, prosecco, eau pétillante, sucre de canne, citron vert | 8,00 € |
| LE VODKA SPRITZVodka, sirop de framboise, prosecco, eau pétillante | 8,00 € |
| LE MOSCOW MULVodka, jus de citron vert, ginger beer | 8,00 € |
Dans La Caravane Spritz les cocktails à 8,00 €, le meilleur rapport qualité-prix se trouve du côté de LE GRAND CLASSIQUEApérol, prosecco, eau pétillante, tranche d’orange à 8,00 € : une valeur sûre pour se faire plaisir sans se ruiner. À l’inverse, LE MOSCOW MULVodka, jus de citron vert, ginger beer à 8,00 € s’adresse aux grosses faims ou aux envies de découverte. Les prix affichés sont indicatifs et peuvent varier selon le restaurant. Côté boissons, l’eau reste l’option la plus économique si vous surveillez le budget. Vérifiez toujours l’ardoise ou la carte en ligne avant de commander.
Les Planches Antipasti : à partager, 18,00 €
Les planches antipasti de La Table du Vatican offrent une belle variété de délices méditerranéens : mortadella truffée de Bologne, jambon di Parma AOP affiné 24 mois, duo de salame au tartufo et au fenouil venus de Toscane, stracciatella au cœur de burrata, et pizzetta « bianca » aux champignons de Paris et mozzarella di bufala.
À 18,00 € la planche, c’est la formule parfaite pour partager en début de repas, entre amis, avant les pasta ou les pizze.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| MORTADELLA TRUFFEELa meilleure mortadelle de Bologne | 18,00 € |
| JAMBON DI PARMA AOP 24 MESILe jambon italien le plus doux et fondant | 18,00 € |
| DUO DI SALAME TARTUFFO ET FENOUILLes saucissons tous droits venus de Toscane | 18,00 € |
| STRACCIATELLACœur de burrata, doux et crémeux | 18,00 € |
| PIZZETTA « BIANCA »Champignons de Paris, persillade, tomates cerises, mozzarella di bufala | 18,00 € |
Les planches sont pensées pour être partagées : prévoyez-en une pour deux ou trois convives en entrée.
Les Planches Antipasti : la seconde planche à 14,00 €
La carte propose une seconde planche antipasti, plus douce, à 14,00 € : copa di Parma venue du nord de l’Italie, jambon cuit à la truffe, bresaola punta d’anca — la viande séchée de bœuf de Lombardie — et focaccia au romarin servie chaude.
À 14,00 €, c’est l’option la plus accessible pour découvrir les antipasti de La Table du Vatican, en entrée ou à l’apéritif avec un spritz.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| LA COPA DI PARMATout droit venue du nord de l’Italie | 14,00 € |
| JAMBON CUIT A LA TRUFFEMême un cochon peut être chic et subtil ! | 14,00 € |
| BRESAOLA PUNTA D’ANCAViande séchée de bœuf de Lombardie | 14,00 € |
| FOCACCIA AU ROMARINGourmande et servie chaude | 14,00 € |
La rubrique Les Planches Antipasti la seconde planche à 14,00 € compte 4 références, entre 14,00 € et 14,00 €. LA COPA DI PARMATout droit venue du nord de l’Italie à 14,00 € est l’option la plus accessible pour découvrir cette partie de la carte. Si votre budget le permet, FOCACCIA AU ROMARINGourmande et servie chaude à 14,00 € vaut le détour pour une expérience complète. Pensez à comparer avec les formules, souvent plus avantageuses.
Pasta : pâtes fraîches de 14,00 € à 19,50 €
La Table du Vatican propose une belle sélection de pâtes fraîches, préparées avec des ingrédients de qualité : plin aux truffes et parmesan, ravioles au chèvre-ricotta-miel, ravioles au cœur de cèpes, ravioles all’arrabbiata, agnoletti Gran Torino, ravioles aux figues et jambon cru — et les classiques pâtes à l’ail.
Les prix des pâtes La Table du Vatican vont de 14,00 € (pâtes à l’ail) à 19,50 € (plin truffes parmesan). Le « Spettacolare Vaticano », à 18,00 € par personne (minimum deux personnes), est la formule spectacle de la maison.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| PLIN TRUFFES PARMESAN | 19,50 € |
| RAVIOLES CHEVRE RICOTTA MIEL | 16,50 € |
| RAVIOLES CŒUR DE CEPES | 19,00 € |
| LES CLASSIQUES PATES A L’AIL | 14,00 € |
| RAVIOLES AL ARRABIATA | 15,00 € |
| SPETTACOLARE ‘VATICANO » (minimum 2 personnes) | 18,00 €/pers. |
| AGNOLETTI GRAN TORINO | 17,00 € |
| RAVIOLES FIGUES JAMBON CRU | 17,00 € |
Vous hésitez dans Pasta pâtes fraîches de 14,00 € à 19,50 € ? Commencez par PLIN TRUFFES PARMESAN à 19,50 €, le choix malin pour un premier essai. Les habitués, eux, ne jurent que par RAVIOLES FIGUES JAMBON CRU à 17,00 €, la pièce la plus généreuse de la rubrique. Les portions sont honnêtes et les prix restent dans la moyenne du segment. Demandez conseil au comptoir : l’équipe connaît les meilleures combinaisons.
Secondi : plats principaux de 17,00 € à 21,00 €
Le menu secondi de La Table du Vatican propose des plats principaux généreux : faux filet sauce gorgonzola et côte de veau « fungo » (Maison Salette), escalope « Milano », « L’Italien façon burger » — et la fondue Cortina d’Ampezzo, à 18,00 € par personne pour un minimum de deux convives.
Comptez de 17,00 € à 21,00 € pour les secondi : les viandes à 21,00 € sont les pièces les plus premium de la carte.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| FAUX FILET GORGONZOLA (Maison Salette) | 21,00 € |
| COTE DE VEAU « FUNGO (Maison Salette) | 21,00 € |
| ESCALOPE « MILANO | 17,00 € |
| L’ITALIEN Façon Burger | 17,00 € |
| FONDUE CORTINA D’AMPEZZO (minimum 2 personnes) | 18,00 €/pers. |
Bon plan dans Secondi plats principaux de 17,00 € à 21,00 € : FAUX FILET GORGONZOLA (Maison Salette) à 21,00 € coche toutes les cases pour un repas économique. Pour se faire vraiment plaisir, FONDUE CORTINA D’AMPEZZO (minimum 2 personnes) à 18,00 € reste l’option premium de cette carte. Les prix sont relevés en restaurant et restent indicatifs : ils bougent selon les villes et les périodes. À deux, pensez aux formats à partager, souvent plus intéressants.
Pizze : les pizzas de 12,00 € à 18,00 €
Le menu des pizze présente dix pizzas artisanales aux noms pleins d’humour — En Voiture Simone, L’Amoureuse, Tralala Coin-Coin, Cheese Louise, Tout Schuss, La Classe à Dallas, Allons-y Alonzo, Relax Max, Roule ma Poule et Tu me Rends Chèvre — garnies d’ingrédients frais.
Les prix des pizzas La Table du Vatican vont de 12,00 € (En Voiture Simone) à 18,00 € (La Classe à Dallas). Les avis clients citent souvent la pizza « L’Amoureuse » à 15,00 € parmi les incontournables.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| EN VOITURE SIMONE | 12,00 € |
| L’AMOUREUSE | 15,00 € |
| TRALALA COIN-COIN | 15,00 € |
| CHEESE LOUISE | 16,00 € |
| TOUT SCHUSS | 16,00 € |
| LA CLASSE A DALLAS | 18,00 € |
| ALLONS-Y ALONZO | 14,00 € |
| RELAX MAX | 14,00 € |
| ROULE MA POULE | 14,00 € |
| TU ME RENDS CHEVRE | 15,00 € |
Pizze les pizzas de 12,00 € à 18,00 € : 10 choix au compteur, du plus simple au plus gourmand. EN VOITURE SIMONE (12,00 €) est parfait pour les petits budgets, tandis que TU ME RENDS CHEVRE (15,00 €) comblera les appétits exigeants. La carte évolue au fil des saisons : certaines références peuvent changer ou disparaître. Les tailles Junior et Senior changent tout : à deux, une Senior à partager revient souvent moins cher que deux Junior. En cas de doute, la valeur sûre reste le best-seller de la maison.
Dolci : desserts italiens de 2,00 € à 9,50 €
La carte des dolci propose onze desserts artisanaux : l’incontournable tiramisu, le Big Black (chou XXL, glace vanille de Madagascar, chocolat chaud), le Petit Poucet (panettone façon pain perdu), le baba au rhum, le Diplomatico au Grand Marnier, l’Incroyable (mousse au chocolat à la louche), le Roi Umberto, le Cioccalato au cœur coulant Nutella, les cannoli à la crème mascarpone vanillée, l’Orange Mécanique — et le café Nespresso.
Les desserts vont de 2,00 € (café) à 9,50 € (le Big Black) : la plupart des douceurs sont à 6,00 € ou 7,00 €.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| TIRAMISUL’incontournable dessert italien | 7,00 € |
| LE BIG BLACKChou XXL, glace vanille de Madagascar, chocolat chaud servi à l’instant | 9,50 € |
| LE PETIT POUCETPanettone façon pain perdu, caramel beurre salé, glace vanille de Madagascar | 8,00 € |
| BABA AU RHUM DE MARIE GALANTE & VANILLE DE MADAGASCARCrème chantilly — le dessert préféré des Napolitains | 7,00 € |
| LE DIPLOMATICOPâte feuilletée, génoise, crème chantilly, Grand Marnier | 6,00 € |
| L’INCROYABLEMousse au chocolat à la louche | 7,00 € |
| LE ROI UMBERTOBiscuit aux amandes, royaltine praliné, mousse au chocolat et glaçage | 6,00 € |
| CIOCCALATOFondant au chocolat, cœur coulant Nutella | 7,00 € |
| CANNOLIBiscuit croustillant, fourré crème mascarpone vanillée | 7,00 € |
| ORANGE MECANIQUEQuartiers d’orange en salade, feuilles de menthe fraîche, pignons de pin, zeste d’oranges confites | 7,00 € |
| CAFEExpresso, décaféiné — Nespresso | 2,00 € |
Pour Dolci desserts italiens de 2,00 € à 9,50 €, notre conseil : visez TIRAMISUL’incontournable dessert italien à 7,00 € si vous voulez maîtriser l’addition. CAFEExpresso, décaféiné — Nespresso à 2,00 € est le choix des gourmands qui veulent le meilleur de la carte. Les prix affichés ici sont indicatifs et peuvent varier d’un établissement à l’autre. N’hésitez pas à demander les suggestions du moment, parfois plus avantageuses. Terminez sur une note sucrée sans culpabiliser : les desserts se partagent très bien à deux.
Vins : les suggestions de la maison
La carte des vins de La Table du Vatican n’affiche pas de prix détaillés en ligne : le restaurant propose une sélection de crus italiens choisis pour accompagner les antipasti, les pasta et les pizze — des rouges généreux aux blancs rafraîchissants.
Demandez conseil au personnel sur place : l’équipe vous orientera vers la bouteille qui accompagnera le mieux votre repas.
Tarifs La Table du Vatican : combien coûte un repas ?
D’après les avis clients, la fourchette de prix par personne à La Table du Vatican se situe entre 30 et 50 €. Un dîner classique — une planche antipasti à partager, une pizza entre 12,00 € et 18,00 € et un tiramisu à 7,00 € — revient à environ 35 € par personne avec un spritz à 8,00 €.
Les gourmands viseront les pâtes aux truffes (19,50 €) ou le faux filet gorgonzola (21,00 €), suivis du Big Black à 9,50 €. Les petits budgets se tourneront vers la pizza En Voiture Simone à 12,00 € ou les pâtes à l’ail à 14,00 €.
Horaires La Table du Vatican : ouverture du restaurant
Le restaurant est fermé le lundi et le mardi. Du mercredi au dimanche, La Table du Vatican vous accueille le soir :
Lundi : fermé · Mardi : fermé · Mercredi : 7:30–10:30 PM · Jeudi : 7:30–10:30 PM · Vendredi : 7:30–10:30 PM · Samedi : 7:30–10:30 PM · Dimanche : 7:30–10:30 PM.
Les horaires sont affichés sur la page du restaurant dans ce format : vérifiez avant de vous déplacer, surtout autour des jours fériés.
Allergènes, réservation et accès : les infos pratiques
Comme dans tout restaurant italien, les allergènes les plus courants à La Table du Vatican sont le gluten (pâtes, pizzas, focaccia), le lait (mozzarella, burrata, gorgonzola), les œufs, les fruits à coque et l’alcool des desserts. En cas d’allergie, demandez toujours au personnel avant de commander.
La réservation est fortement conseillée, surtout le week-end : les avis clients rapportent une salle qui se remplit vite. Le restaurant se trouve au 13 Quai Riquet, 11000 Carcassonne, en bordure du Canal du Midi — téléphone : +33 6 32 92 30 11. L’été, la terrasse au bord du canal accueille les convives pour partager les douceurs culinaires de l’Italie.
Informations nutritionnelles La Table du Vatican
Voici des repères nutritionnels pour quelques plats populaires de la carte La Table du Vatican. Les valeurs varient selon la recette exacte, la taille de la portion et les accompagnements choisis.
| Plat (portion) | Calories (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) |
|---|---|---|---|---|
| Pâtes carbonara | 750 | 28 | 35 | 80 |
| Lasagnes | 680 | 30 | 32 | 65 |
| Tiramisu (part) | 450 | 8 | 28 | 45 |
Valeurs indicatives, données à titre informatif. Pour des informations précises, consultez le site officiel de l’enseigne ou demandez la fiche nutritionnelle en restaurant.
Conclusion
La Table du Vatican reste une adresse qui en donne pour son argent : on y mange correctement dès 8,00 €, et les gourmands peuvent monter jusqu’à 15,00 € pour les pièces les plus généreuses. Les incontournables affichés en tête de carte, comme Spritz, donnent le ton de la maison. La carte est lisible, les prix affichés sont indicatifs mais honnêtes, et les formules permettent de maîtriser le budget. Vérifiez toujours les tarifs en restaurant, car ils varient selon la ville et la période. Bon appétit !
Questions fréquentes
Quels sont les prix du menu La Table du Vatican ?
Les spritz sont à 8,00 €, les planches antipasti à 14,00 € et 18,00 €, les pâtes de 14,00 € à 19,50 €, les secondi de 17,00 € à 21,00 €, les pizzas de 12,00 € à 18,00 € et les desserts de 2,00 € à 9,50 €. Comptez 30 à 50 € par personne selon les avis clients.
Combien coûte une pizza à La Table du Vatican ?
Les dix pizzas de la carte vont de 12,00 € (En Voiture Simone) à 18,00 € (La Classe à Dallas). La plupart sont entre 14,00 € et 16,00 € — la pizza « L’Amoureuse », souvent citée dans les avis, est à 15,00 €.
Quel est le prix des pâtes à La Table du Vatican ?
Les pâtes fraîches vont de 14,00 € (pâtes à l’ail) à 19,50 € (plin truffes parmesan). Les ravioles sont entre 15,00 € et 19,00 €, et le « Spettacolare Vaticano » est à 18,00 € par personne (minimum deux personnes).
La Table du Vatican sert-il des spritz et des cocktails ?
Oui : La Caravane Spritz propose sept cocktails à base de prosecco — Grand Classique, Vaticano Spritz, Gin Spritz, Martini Spritz, Limoncello Spritz, Vodka Spritz et Moscow Mul — tous à 8,00 €.
Où se trouve le restaurant La Table du Vatican ?
Au 13 Quai Riquet, 11000 Carcassonne, en bordure du Canal du Midi. L’été, la terrasse au bord du canal accueille les convives ; l’hiver, la salle au décor raffiné prend le relais. Téléphone : +33 6 32 92 30 11.
Quels sont les horaires d’ouverture de La Table du Vatican ?
Le restaurant est fermé le lundi et le mardi. Du mercredi au dimanche, il ouvre le soir de 7:30 à 10:30 PM. Vérifiez les horaires avant de vous déplacer, surtout autour des jours fériés.
Faut-il réserver une table à La Table du Vatican ?
C’est fortement conseillé, surtout le week-end : les avis clients rapportent une salle qui se remplit vite et des refus sans réservation. Appelez le +33 6 32 92 30 11 pour réserver.
La Table du Vatican a-t-il une terrasse ?
Oui : l’été, une terrasse en bordure du Canal du Midi accueille les convives pour partager les douceurs culinaires de l’Italie — spritz, antipasti et pizzas au grand air.
Les prix affichés sur cette page sont-ils les prix officiels ?
Non. Ce sont des prix indicatifs relevés sur la carte disponible en ligne : ils peuvent varier selon la saison, et le ticket final se vérifie toujours sur place.
Allergènes et informations produits : demandez au personnel du restaurant ou consultez la carte sur place à La Table du Vatican, 13 Quai Riquet, Carcassonne.
À voir aussi
Pour finir : carte et prix La Table du Vatican
Avec ces repères, vous pouvez composer votre soirée italienne au bord du Canal du Midi : un spritz à 8,00 €, une planche antipasti à partager, des pâtes fraîches ou une pizza au feu de bois, et un tiramisu à 7,00 € pour finir. Les prix restent indicatifs et peuvent varier : le ticket final se vérifie toujours sur place, et la réservation est conseillée. Pour retrouver le menu La Table du Vatican, la carte La Table du Vatican ou les prix La Table du Vatican à Carcassonne, revenez sur cette page. Buon appetito !
