Menu du restaurant Bonnie Paris : carte et prix

Le site officiel décrit une carte d'esprit brasserie chic parisienne : linguine au tartare de langoustine, saumon aux herbes et sauce hollandaise, saint-jacques au bourbon ou entrecôte Black Angus sauce béarnaise, avec quelques plats signature comme le bar au beurre blanc truffé ou la Bonnie's savory pie. La carte actuellement publiée en PDF est organisée en six parties : à partager, entrées, plats, plats à partager, garnitures et desserts. Pour comparer avec une autre adresse, voyez la carte de Loulou Paris.

Bonnie propose trois cartes séparées : celle du restaurant (déjeuner et dîner), celle du bar et celle du petit-déjeuner. Les prix sont nets et service inclus. Nous les présentons comme indicatifs, car la carte évolue avec les saisons. Les noms de plats sont repris tels quels.

Voici les plats « à partager » du restaurant, des petites assiettes à commander pour la table.

Un accord avec une vodka Beluga Noble (4 cl) est proposé à 16 €. Voici les entrées.

Voici les plats individuels de la carte.

Les grandes pièces se partagent à deux ou plus, avec une sauce et deux garnitures au choix.

Les garnitures se commandent à part pour accompagner les plats.

Voici les desserts de la carte.

Les glaces sont à la vanille, au café ou au chocolat, les sorbets à la passion, au citron, à la mangue, à la fraise ou à la framboise. Pour un autre restaurant parisien avec vue, voyez le menu de La Tour d'Argent ou celui de Loulou Paris.

Le bar, au 16e étage, propose des cocktails signature regroupés en trois thèmes (Roots, Migrations et Cities), des champagnes et des vins au verre.

Côté verres, le champagne se sert en 12,5 cl : Moët & Chandon Brut Impérial à 24 €, Veuve Clicquot Rosé à 31 €, Ruinart Blanc de Blancs à 35 €. Les vins se servent en 15 cl, de 13 € (Coteaux d'Aix-en-Provence ou Coteaux Varois, blanc et rosé) à 35 € (Puligny-Montrachet ou Gevrey-Chambertin). La carte du bar liste aussi des bières en 33 cl (de 10 € à 12 €), des jus, sodas et eaux minérales (de 8 € à 12 €) et une longue carte de spiritueux.

La carte du bar propose une restauration légère, servie de 16h à 23h.

Les desserts du bar sont le key lime pie (14 €), le cheesecake Bonnie (16 €) et un assortiment de mignardises (15 €).

La carte du petit-déjeuner propose une « formule Bonnie » à 42 € : un French buffet avec sélection de pains et de viennoiseries, sélection sucrée et sans gluten, fruits frais de saison, un plat salé au choix à la carte, des jus de fruits frais et des boissons chaudes (café, thé, chocolat chaud). La carte à la carte comprend des omelettes, des œufs brouillés ou au plat avec garnitures au choix, des œufs pochés (hollandaise, bénédicte, norvégien, florentine), des toasts à l'avocat ou au saumon fumé, des pommes de terre sautées, des saucisses de veau et volaille, des crêpes, des pancakes et du pain perdu. Les prix à la carte ne figurent pas dans le PDF. Vous pouvez aussi consulter le menu de La Tour d’Argent.

Avec les prix de la carte, un repas à trois temps se situe vite autour de 80 à 110 € par personne. Un exemple : une entrée à 29 € (thon saku), un château filet de bœuf à 54 € et un dessert à 16 €, soit 99 €, avant boissons. Un repas plus sobre avec un velouté à 16 €, un dos de cabillaud à 34 € et un key lime pie à 14 € coûte 64 €. Un verre de vin à partir de 13 € ou un cocktail à partir de 22 € s'ajoute à la note.

Les plats à partager de grande taille (de 85 € à 185 €) se partagent à plusieurs : à deux, un faux filet de 600 g à 120 € revient à 60 € par personne avant garnitures. Ces calculs additionnent des prix indicatifs. Le site officiel rappelle aussi que la maison n'accepte pas les chèques.

D'après le site officiel, le restaurant est ouvert tous les jours : déjeuner de 12h à 15h du lundi au vendredi et de 12h à 15h30 le week-end ; dîner de 19h à 23h les lundi, mardi, mercredi et dimanche, jusqu'à 23h30 les jeudi, vendredi et samedi. Le bar est ouvert tous les jours de 16h à 2h, et le club du mercredi au samedi de 23h à 5h. La réservation est conseillée et se fait en ligne.

Bonnie se trouve au 10 rue Agrippa d'Aubigné, 75004 Paris, téléphone 01 78 90 74 74. Le restaurant domine l'île Saint-Louis, avec la tour Eiffel à quelques encablures. Pour une table dans la région parisienne, voyez aussi le menu de Loulou Paris.

La carte officielle indique que la liste des allergènes et la provenance des produits sont disponibles sur demande : demandez-la à l'équipe avant de commander. Les plats végans sont signalés sur la carte. Nous ne publions pas de calories, faute de source. Autre carte à comparer : Léon de Bruxelles.