Les plateaux Planet Sushi vont de 9 à 24 pièces, pour une personne ou à partager. Le Planet sushi saumon (dix pièces) est à 24,90 euros, le Planet saumon cheese (seize pièces) à 26,90 euros et le Planet max (vingt-quatre pièces) à 24,90 euros. La version Signature, vingt pièces avec les créations phares de la marque, est à 27,40 euros. Le Yaki maxi, brochettes avec riz nature, va de 18,60 à 24,90 euros.

Les boxs se partagent à deux ou en groupe : 40 à 56 pièces. La Lovebox dégustation (quarante pièces, deux sides et deux boissons inclus) est à 49,00 euros, la Lovebox saumon à 52,00 euros. La Partybox dégustation (cinquante-six pièces) est à 71,50 euros et la Partybox prémium à 75,90 euros. Préparées à la demande, elles se commandent en avance.

Le Tiger et le Dragon, créations de 2007, sont les signatures de la marque, à 11,77 euros les huit pièces. Le JB spicy et le JB tempura sont à 12,80 euros. Les Crispy (saumon, poulet, mangue) restent sous les neuf euros, à 8,90 euros. Le Red dragon, version relevée au thon mariné, est à 12,80 euros.

Les Takoza, tacos en feuille de gyoza (quatre pièces), sont à 13,90 euros, les Katsugiri, triangles panés, à 8,70 euros et les hand rolls à 7,40 euros. Le Dynamite roll, le JB fry, le JB tartare et l’El muchacho sont à 12,80 euros les huit pièces. Le guacamole maison est à 5,90 euros.

Dix pièces XXL : le Pushroll california est à 12,90 euros, le crispy chicken à 14,90 euros, les versions Dynamite et Fresh yuzu à 15,90 euros. Les Baby push (cinq pièces) déclinent les mêmes recettes à 9,50 euros : spicy tuna, salmon masago et caliqiri.

Sushi par deux pièces, maki par six. Le sushi saumon est à 4,95 euros, le sushi thon à 5,80 euros. Les maki vont de 4,95 euros (concombre) à 7,00 euros (saumon avocat, saumon cheese). Plusieurs maki sont signalés vegan.

Le California saumon et le thon cuit sont à 8,90 euros les six pièces, avec parfois une offre un acheté, un offert en livraison. Le poulet, le smoky et le Caliqiri sont à 7,20 euros, le spicy crevette à 8,20 euros.

Sans feuille de nori, les fresh rolls vont de 8,40 à 10,90 euros, dont le tataki, créé en 2003, à 8,40 euros. Les flocons sont à 5,80 euros les six pièces. Les Avocadotop et Tobiko (huit pièces) vont de 8,30 à 8,90 euros.

Sans riz, aux herbes fraîches : le Makislim veggie, signalé vegan, est à 6,50 euros, le saumon à 7,50 euros, la crevette tempura à 8,70 euros. Les greenrolls vont de 7,40 à 8,20 euros les six pièces.

Le sashimi saumon démarre à 8,00 euros, le thon à 8,50 euros, les mix et tataki vont de 9,50 à 9,80 euros. Les tartares sur riz vinaigré, saumon avocat à 17,50 euros et thon avocat à 18,60 euros, constituent un vrai plat.

Yakitori poulet et boulettes à 6,60 euros les deux pièces, saumon à 7,50 euros, bœuf fromage à 8,90 euros. Gyoza poulet à 8,90 euros, veggie à 7,20 euros. Crevettes tempura à 7,60 euros, Tempura mix à 16,40 euros, Japan tenders sauce truffe à 9,80 euros.

Ramen crevette tempura et poulet chashu à 15,95 euros, avec option œuf à 1,05 euro. Curry chicken katsu à 16,40 euros, curry crousty saumon et nouilles satay à 17,50 euros. Le Crousty Tori, le bol le plus gourmand, est à 20,90 euros.

Chirashi saumon à 19,50 euros, cheesy tataki à 20,80 euros, thon à 21,50 euros. Poke bowl à 18,60 euros, ceviches de 18,60 à 19,70 euros, tempura bowl à 18,20 euros, sashimi bowl à 20,80 euros.

Formules Midi de 15,30 à 16,40 euros avec sides offerts : Midi rolls, Maki midi, Midi poke, Midi classique, Midi mix et Midi balls. Les sides se commandent aussi seuls, de 3,50 à 5,90 euros, et les sauces de 0,30 à 1,00 euro.

Mochis glacés à 3,40 euros la pièce et 6,00 euros les deux. Perles du Japon, mi-cuit au chocolat et cheesecake à 6,50 euros. Maki Nutella de 3,40 à 3,80 euros les quatre pièces, salade de fruits à 5,30 euros.

Sodas à 3,20 euros les 33 centilitres, limonade japonaise à 4,30 euros, bière Kirin Ichiban à 4,50 et 6,50 euros, eaux plate et gazeuse à 3,20 euros.

Les restaurants Planet Sushi ouvrent midi et soir, 7j/7, avec des variations selon les établissements. Voici les horaires de livraison constatés sur Uber Eats (Nanterre). Vérifiez les horaires de votre restaurant avant de vous déplacer.

Les fins de service tardives en livraison ne valent pas forcément pour la salle : appelez le restaurant pour les horaires du service sur place.

Planet Sushi compte environ 70 restaurants en France, avec une forte présence en Île-de-France et des établissements à Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Lille, Nantes ou Toulouse. La marque, née en 1998, couvre la restauration sur place, la vente à emporter et la livraison. Le localisateur de planetsushi.fr donne les adresses et horaires à jour.

Poisson, crustacés, soja, gluten, sésame, œuf et lait sont présents dans de nombreuses recettes. En cas d’allergie, signalez-le toujours au restaurant avant de commander.

La soupe miso est signalée sans gluten et plusieurs salades et desserts sont vegan : des options existent pour la plupart des régimes, en demandant conseil à l’équipe.

En salle, à emporter ou en livraison via Deliveroo et Uber Eats. Les prix de cette page viennent des cartes de livraison, où certains articles bénéficient parfois d’une offre un acheté, un offert (California saumon, Freshroll cheese, Gyoza poulet, Planet sushi saumon notamment). Pour les boxs de 40 à 56 pièces, préparées à la demande, anticipez votre commande.

Comptez 15,30 à 16,40 euros pour un déjeuner Midi avec sides offerts. Le soir, prévoyez 20 à 30 euros par personne. À deux, les Lovebox à 49,00 ou 52,00 euros sont très compétitives ; en groupe, les Partybox à 71,50 ou 75,90 euros nourrissent quatre à six personnes.