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Menu TOO : carte, prix et formules
Vous cherchez le menu TOO, la carte TOO ou les prix TOO du restaurant rooftop de l’hôtel TOO à Paris ? Voici la carte TOO complète avec les prix indicatifs : snacks, entrées, poissons, hot pot, viandes, garnitures, desserts de la collection Pierre Hermé, formules et buffet.
Tataki de saumon · 19,00 €
Short ribs Angus · 42,00 €
Ispahan · 16,00 €
- Gua bao18,00 €
- Tataki de saumon19,00 €
- Short ribs Angus42,00 €
- Ispahan16,00 €
Menu TOO en ce moment : comment lire cette carte
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La recherche porte souvent sur un produit précis : prix too snacks, gua bao too prix, tataki de saumon too prix, carpaccio de poulpe too, saumon teriyaki too prix, filet de bœuf too prix, short ribs angus too, hot pot too prix, dessert pierre hermé too, ispahan too prix. Vous trouverez chaque tarif dans les tableaux ci-dessous.
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Snacks TOO : gua bao, crispy rice et edamame
Pour commencer, la carte TOO propose des snacks d’inspiration asiatique à partager : edamame au sel de Maldon, gua bao garni de crispy soft shell crab et jalapeños, ou spicy tuna crispy rice au thon rouge, chili mayo, piment et kumquat.
Comptez de 7,00 € pour l’edamame à 19,00 € pour le spicy tuna crispy rice. Les snacks TOO sont aussi une bonne option à l’heure de l’apéritif au skybar.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Edamame, sel de maldon | 7,00 € |
| Gua bao, crispy soft shell crab, jalapenos | 18,00 € |
| Spicy tuna crispy rice, thon rouge, chili mayo, piment, kumquat | 19,00 € |
Les snacks et accompagnements sont parfaits pour patienter ou compléter un repas. Frites croustillantes, nuggets dorés et onion rings ont leurs inconditionnels. À partager à l’apéritif pour un moment convivial. Bon plan : guettez les offres du moment, souvent proposées sur les bornes de commande et en Click & Collect. Comptez un budget raisonnable pour un repas complet avec boisson.
Entrées TOO : tataki, carpaccio de poulpe et tacos de crabe
Les entrées TOO mêlent les influences du monde : chicken pop-corn à la mayo citron, artichauts poivrades grillés au miso, chakchouka de Gabi à l’œuf bio et à la feta, tataki de saumon à la sauce sweet au citron vert, et salade d’avocats et sucrine grillée à la sauce sésame.
Les amateurs de poisson cru opteront pour le carpaccio de poulpe aux agrumes et shiso (20,00 €), les tacos de crabe au guacamole yuzu kosho (22,00 €) ou le chirashi maki daurade, thon et saumon (19,00 €). Une option caviar (3 g) relève le carpaccio à 33,00 € et les tacos à 31,00 €.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Chicken pop-corn, mayo citron | 19,00 € |
| Artichauts poivrades grillés, miso pomme granny | 22,00 € |
| Chakchouka de Gabi, oeuf bio et feta | 20,00 € |
| Carpaccio de poulpe, agrumes & shiso – vinaigrette yuzu jalapeños* | 20,00 € |
| *avec 3gr de caviar | 33,00 € |
| Tataki de saumon, sweet sauce au citron vert | 19,00 € |
| Salade d’avocats & sucrine grillée, sauce sésame, concombre & algue crispy | 18,00 € |
| Tacos de crabe, guacamole au yuzu kosho, piment & lime* | 22,00 € |
| *avec 3gr de caviar | 31,00 € |
| Chirashi maki, daurade, thon et saumon | 19,00 € |
| Korokke de black cod et crevettes au miso, mayo shiso | 18,00 € |
L’option *avec 3 g de caviar s’ajoute au carpaccio de poulpe (33,00 €) ou aux tacos de crabe (31,00 €).
Poissons TOO : saumon teriyaki, langoustines et gambas
La mer est à l’honneur chez TOO : saumon rôti au teriyaki avec pickles de concombre, tempura de langoustine marinée au soja gingembre et sauce tentsuyu, thon au kalamansi avec guacamole et kumquat, et gambas « comme à Jakarta » sautées au tamarin et à la cébette.
Les prix des poissons TOO vont de 32,00 € (saumon rôti teriyaki) à 39,00 € (tempura de langoustine et gambas). Ce sont les assiettes signatures du restaurant TOO Tours Duo.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Saumon rôti teriyaki, pickles de concombre | 32,00 € |
| Tempura de langoustine, mariné soja gingembre, sauce tentsuyu | 39,00 € |
| Thon kalamansi, guacamole et kumquat | 35,00 € |
| Gambas comme à Jakarta, sautées au tamarin et cébette | 39,00 € |
La fraîcheur du jour conditionne les meilleures pièces : n’hésitez pas à demander l’arrivage. Les prix suivent le marché et restent affichés clairement. Un vin blanc sec accompagne à merveille. À plusieurs, partagez les grands formats pour découvrir plus de recettes à moindre coût. Dans l’ensemble, la carte reste accessible pour un repas sur le pouce.
Hot pot TOO : le bouillon de champignons
Le hot pot TOO mise tout sur les champignons : bisque de shiitake, beurre végétal truffé, en version vegan et sans gluten. Un plat réconfortant et original dans l’univers fusion du restaurant TOO Paris.
Le hot pot de champignons est proposé à 34,00 € — c’est aussi la meilleure option végétarienne de la carte TOO.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Hot pot de champignons vegan et sans gluten – bisque de shiitake, beurre végétal truffé | 34,00 € |
Les viandes sont sélectionnées avec exigence et cuites selon vos préférences. La cuisson mérite d’être précisée à la commande pour un résultat parfait. Les pièces les plus nobles justifient leur prix par leur tendreté. Pour les petites faims, les formats simples suffisent largement et allègent l’addition. C’est une adresse qui convient aussi bien aux déjeuners rapides qu’aux dîners en famille.
Viandes TOO : filet de bœuf, short ribs Angus et tandoori
Côté viandes, le chef Benjamin Six joue la carte du monde : baby chicken tandoori façon coréenne avec raita au yuzu, filet de bœuf avec cébette grillée et jus soja corsé, poitrine de porc braisée laquée au miel et au saké, et short ribs Angus maturés au shio koji avec sauce yakiniku au poivre.
Les viandes TOO vont de 30,00 € (baby chicken tandoori) à 42,00 € (filet de bœuf et short ribs Angus). La poitrine de porc braisée à 32,00 € est un excellent compromis.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Baby chicken tandoori, korean style, raita yuzu | 30,00 € |
| Filet de bœuf, cébette grillée, jus soja corsé | 42,00 € |
| Poitrine de porc braisée, laquée au miel et au saké, miso à la moutarde | 32,00 € |
| Short ribs Angus, maturé au shio koji, sauce yakiniku au poivre | 42,00 € |
Grillades parfumées et cuissons maîtrisées : les amateurs de viande sont ici en terrain connu. Les accompagnements classiques subliment les pièces. Prévoyez un bon appétit, les portions sont généreuses. N’hésitez pas à demander les sauces en supplément : certaines enseignes les offrent. Pour ce niveau de qualité, les tarifs restent contenus.
Garnitures TOO : pour accompagner
Pour compléter les plats, les garnitures TOO apportent la touche fusion : riz blanc au furikake, salade de mesclun à la vinaigrette miso, aubergine miso, wedges de maïs grillés au parmesan et piment avec chili mayo, ou pomme de terre rôtie au beurre shiso.
Les garnitures TOO sont entre 7,00 € et 12,00 € — parfaites à partager pour accompagner viandes et poissons.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Riz blanc, furikake | 7,00 € |
| Salade de mesclun, vinaigrette miso | 7,00 € |
| Aubergine miso | 9,00 € |
| Wedges de maïs grillés, parmesan & piment, chili mayo | 12,00 € |
| Pomme de terre rôtie, beurre shiso | 11,00 € |
Petite faim ou grande gourmandise, il y a un dessert pour chaque envie. Les prix restent doux pour se faire plaisir sans culpabiliser. Pensez à garder une petite place pour la fin du repas. Astuce : les menus avec frites et boisson restent généralement plus avantageux que les produits achetés séparément. Le rapport qualité-prix est l’un des points forts relevés par les clients.
Desserts TOO : la collection Pierre Hermé
La grande signature sucrée de TOO : une collection de desserts créée avec Pierre Hermé. Au programme : cheesecake Suzette au caramel et à la marmelade d’orange, 2000 feuilles au praliné, Carrément chocolat et le mythique Ispahan — biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et litchis.
Chaque dessert de la collection Pierre Hermé est à 16,00 €. Le dessert Pierre Hermé TOO est l’une des recherches les plus fréquentes sur le restaurant.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Cheesecake SuzetteCrumble croustillant, cheesecake caramel, marmelade d’orange | 16,00 € |
| 2000 feuillesPâte feuilletée caramélisée, crème de mousseline au praliné | 16,00 € |
| Carrément chocolatBiscuit moelleux, crème, mousse et croustillant au chocolat, fine feuille de chocolat craquant | 16,00 € |
| IspahanBiscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et litchis | 16,00 € |
La note sucrée vient parfaire le repas : glaces onctueuses, pâtisseries gourmandes et créations du moment. Les portions sont pensées pour les vrais gourmands. À partager pour finir en douceur, ou pas. Pensez à vérifier les prix affichés en restaurant : ils peuvent différer légèrement de ceux de cette page. Comptez un budget raisonnable pour un repas complet avec boisson.
Desserts TOO : chou chocolat et glaces
À côté de la collection Pierre Hermé, la carte des desserts TOO propose aussi des créations maison : chou chocolat chantilly de Benoît Castel, glaces ou sorbets en 3 pièces (vanille, chocolat, thé vert matcha, coco, mangue) et salade de fruits maison.
Les desserts TOO vont de 14,00 € à 16,00 € — une fin de repas à la hauteur du cadre panoramique.
| Produit | Prix indicatif |
|---|---|
| Chou chocolat chantilly Benoît Castel | 14,00 € |
| Glaces ou sorbets 3 pièces, glaces : vanille, chocolat, thé vert matcha sorbets : coco, mangue | 14,00 € |
| Salade de fruits maison | 16,00 € |
Composer son menu permet d’ajuster le repas à sa faim et à son budget. Les suppléments restent optionnels pour les grosses faims. Comparez les formules : l’écart de prix est parfois minime pour beaucoup plus de contenu. Les formules du midi, quand elles existent, offrent un excellent rapport qualité-prix. Les prix pratiqués placent l’enseigne dans la moyenne de sa catégorie.
Formules TOO : buffet et menu du midi
Le restaurant TOO propose des formules servies du lundi au dimanche dès 12h15 : entrée + plat ou plat + dessert à 45,00 €, entrée + plat + dessert à 55,00 €, et un buffet à 29,00 € — le meilleur rapport qualité-prix pour découvrir la cuisine du monde TOO face à Paris.
La formule TOO du midi est l’option la plus recherchée : déjeuner panoramique au 25e étage sans exploser le budget.
| Formule | Prix indicatif |
|---|---|
| Entrée + Plat ou Plat + Dessert | 45,00 € |
| Entrée + Plat + Dessert | 55,00 € |
| BUFFET | 29,00 € |
Formules servies du lundi au dimanche dès 12h15, selon la carte disponible en ligne.
Tarifs TOO : combien coûte un repas ?
Comptez environ 40 à 55 € par personne pour un déjeuner avec une formule (buffet à 29,00 € ou entrée + plat + dessert à 55,00 €). Le soir à la carte, un repas complet — snack, plat et dessert — revient plutôt entre 60 et 90 € par personne, hors boissons.
Les petits budgets miseront sur les snacks (dès 7,00 €) et le buffet à 29,00 €, tandis que les grandes occasions passeront par les poissons à 32,00 € – 39,00 € et les viandes à 42,00 €, avec un Ispahan à 16,00 € pour finir.
Horaires TOO : ouverture du restaurant rooftop
Le restaurant TOO sert du lundi au dimanche dès 12h15 pour le déjeuner, avec un service du soir dans le cube de verre du 25e étage. L’hôtel TOO Paris propose aussi un brunch le dimanche, selon le site officiel.
Adresse : TOO Hôtel Paris, 65 Rue Bruneseau, 75013 Paris — métro et tramway à proximité. Les horaires pouvant varier, vérifiez toujours directement auprès du restaurant avant de vous déplacer.
Allergènes et réservation TOO : ce qu’il faut savoir
Comme dans tout restaurant de cuisine fusion, les allergènes les plus courants chez TOO sont le poisson, le soja, le gluten, le sésame et les fruits à coque. En cas d’allergie, demandez toujours au personnel du restaurant avant de commander.
La réservation est fortement recommandée, notamment le week-end : +33 1 78 90 79 90. Tenue chic et élégante exigée au restaurant TOO, comme au skybar TOO TacTac situé au sommet des Tours Duo.
Informations nutritionnelles
Les informations nutritionnelles détaillées (calories, protéines, lipides, glucides) ne sont pas publiées de façon centralisée pour cet établissement. Consultez le site officiel ou demandez la fiche nutritionnelle en restaurant : l’équipe peut vous renseigner sur les valeurs énergétiques des plats. Les valeurs restent indicatives et varient selon les portions servies.
Questions fréquentes
Où se trouve le restaurant TOO à Paris ?
Le restaurant TOO se trouve au 25e étage de l’hôtel TOO Paris, 65 Rue Bruneseau dans le 13e arrondissement, au sommet des Tours Duo. C’est un restaurant panoramique niché dans un cube de verre à 120 mètres de hauteur, avec une vue à 360° sur Paris.
Quel est le prix d’un repas chez TOO ?
Comptez 29,00 € pour le buffet, 45,00 € pour entrée + plat ou plat + dessert, et 55,00 € pour entrée + plat + dessert. À la carte, les snacks vont de 7,00 € à 19,00 €, les poissons de 32,00 € à 39,00 € et les viandes de 30,00 € à 42,00 €.
TOO propose-t-il un brunch ?
Oui, l’hôtel TOO Paris propose un brunch le dimanche au restaurant TOO, avec buffet gourmand et vue panoramique, selon le site officiel de l’hôtel. La réservation est recommandée.
Quels sont les desserts Pierre Hermé chez TOO ?
Quatre desserts de la collection Pierre Hermé, chacun à 16,00 € : le Cheesecake Suzette, le 2000 feuilles, le Carrément chocolat et l’Ispahan (macaron à la rose, framboises et litchis).
Y a-t-il une option végétarienne chez TOO ?
Oui, le hot pot de champignons à 34,00 € est vegan et sans gluten (bisque de shiitake, beurre végétal truffé). Les garnitures comme l’aubergine miso (9,00 €) ou l’edamame (7,00 €) conviennent aussi.
Quelles sont les formules du midi chez TOO ?
Du lundi au dimanche dès 12h15 : entrée + plat ou plat + dessert à 45,00 €, entrée + plat + dessert à 55,00 €, et un buffet à 29,00 €.
Faut-il réserver au restaurant TOO ?
Oui, la réservation est fortement recommandée, surtout le week-end : +33 1 78 90 79 90. Une tenue chic et élégante est exigée.
TOO a-t-il une terrasse ou un rooftop ?
Oui, le restaurant TOO lui-même est un rooftop panoramique, et le TOO TacTac Skybar au sommet des Tours Duo propose une terrasse avec vue sur tout Paris.
Les prix TOO de cette page sont-ils officiels ?
Non. Ce sont des prix indicatifs relevés sur la carte disponible en ligne : ils peuvent varier selon le service, et le restaurant peut ajuster sa carte.
Allergènes et informations produits : demandez au personnel du restaurant ou consultez la fiche de votre adresse TOO Paris.
À voir aussi
Conclusion
Avec ces repères, vous pouvez composer votre repas selon votre budget : des snacks dès 7,00 €, un buffet à 29,00 €, un saumon rôti teriyaki à 32,00 €, ou un Ispahan Pierre Hermé à 16,00 € face à la tour Eiffel. Les prix restent indicatifs et changent selon le service : le ticket final se vérifie toujours sur place ou lors de la réservation. Pour retrouver le menu TOO, la carte TOO ou les prix TOO, revenez sur cette page. Bon appétit !
