Au Bureau, l’apéritif n’est pas une simple mise en bouche : c’est un rituel. Dans le décor de pub anglais, entre boiseries sombres et retransmissions sportives, les planches à partager et le finger food accompagnent la pinte de bière ou le cocktail.

L’assortiment de finger food, à 15,90 euros, réunit cheddar sticks, beignets de légumes, calamars à la romaine, onion rings, frites, tortillas chips et guacamole : c’est la formule pensée pour les tablées d’amis.

À l’unité, les beignets de gouda fondu, les onion rings et les calamars à la romaine sont affichés à 4,90 euros. Les cheddar sticks, avec leur sauce BBQ, coûtent 7 euros, et les frites de pub 10 euros.

C’est aussi le moment de l’happy hour, proposé tous les jours de la semaine selon les restaurants : l’addition s’allège pendant que l’ambiance monte.

Les portions sont pensées pour le partage : à trois ou quatre, une planche et quelques finger foods suffisent pour un apéritif dînatoire.

The Pub’s Special rassemble les plats signatures de l’enseigne, entre clins d’œil britanniques et cuisine de brasserie française.

Le Fish&Chips, filet de cabillaud frit avec sauce tartare et frites, est à 13,90 euros. Le Welsh royal, cheddar fondu à la bière avec jambon blanc, pain, moutarde et œuf au plat, coûte 14,90 euros.

Le camembert rôti, servi entier avec charcuteries, pommes grenaille et salade, est affiché à 15,90 euros : c’est l’un des plats les plus commandés de la carte.

Le Chicken Roma (escalope de poulet panée, mozzarella, sauce tomate, œuf au plat, frites et salade) est à 14,50 euros, les œufs façon Bénédicte à 13,90 euros, les penne du pub à 11,90 euros et le fish curry à 16,50 euros.

Les spécialités changent au fil des cartes : la carte est renouvelée deux fois par an.

Les burgers sont le cœur de la carte Au Bureau, servis dans des buns avec frites.

L’Original Au Bureau Burger, avec steak haché de bœuf, poitrine fumée, cheddar, oignons rouges, tomate, salade et sauce burger, est affiché à 12,70 euros : c’est l’entrée de gamme des burgers.

Le burger végétarien coûte 16 euros, le burger au fromage bleu et le burger épicé 19 euros. Un client a réglé 22,90 euros pour un burger XL à Manosque en avril 2026, et le Burger de l’Empire State, en version double steak, atteint 24 euros.

Les recettes varient selon les restaurants et les saisons : la carte est renouvelée deux fois par an.

Tous les burgers sont servis avec frites : prévoyez une petite faim ou un bon appétit.

Le coin du boucher décline les classiques de la brasserie, avec des pièces servies avec la garniture au choix : frites, haricots verts, pommes grenaille, salade, riz, poêlée de légumes ou mini penne.

Le steak à cheval Au Bureau (steak haché de bœuf de 150 g environ, œuf au plat, galette de pommes de terre, béarnaise) est à 13,50 euros. La côte de cochon de 340 g environ, avec gratin de mini penne au cheddar, coûte 13,90 euros.

Le confit de canard est à 14,50 euros, la brochette tandoori à 14,90 euros, le tartare de bœuf (180 g environ, assaisonnement maison) à 15,50 euros et le filet de rumsteck (180 g environ, sauce gorgonzola) à 15,90 euros.

L’entrecôte, pièce de bœuf goûteuse et persillée, est affichée à 25 euros : c’est la pièce la plus chère du coin du boucher.

Les sauces (poivre, béarnaise, BBQ, tartare, gorgonzola, échalotes) accompagnent les pièces.

Pour une pause plus légère ou un déjeuner rapide, les salades, croques et flammekueches complètent la carte.

La salade crispy chicken est à 8,50 euros et la flammekueche gratinée à 9,90 euros.

Côté croques, le croque italien coûte 12,50 euros, le croque madame 16 euros et le croque camembert, au pain de campagne gratiné au fromage, 18 euros.

La carte compte aussi des salades plus composées (Caesar, Queen Victoria, Winter Detox) selon les restaurants.

Les desserts, entre 4,70 et 7,90 euros, prolongent le repas côté gourmand.

Le moelleux au chocolat (crème glacée vanille, chantilly) et le tiramisù Oreo sont à 6,90 euros. La mousse Toblerone, avec nougatine et noisettes caramélisées, coûte 7,90 euros.

La crêpe Au Bureau, généreuse (Nutella, copeaux de chocolat, glace vanille, amandes effilées, sauce chocolat, chantilly), est à 4,70 euros, le cheesecake Au Bureau à 6,60 euros et la crème brûlée à 5,50 euros.

Les amateurs de glaces trouvent aussi des coupes glacées (Creamy crunchy, Chocolate lover, Coco Chunk, Mango Show) et des boissons chaudes gourmandes comme l’Irish Coffee.

Le café ou le thé gourmand permet de goûter plusieurs douceurs en format mini.

Pub oblige, le bar est une institution : bières pression (Bud, Hoegaarden Blanche et Rosée, Leffe Blonde et Ruby, Tripel Karmeliet, Ginette Lager, Goose Island IPA), bières bouteilles (Corona, Cubanisto, Leffe) et seau de 6 bouteilles à composer.

La carte des cocktails aligne les classiques et les créations : Mojito original ou fruity, Classic Spritz, Lynchburg Lemonade, Sex on the Beach, Pornstar Martini, Margarita des Caraïbes ou French Touch au gin infusé au combava.

Côté softs, les prix relevés vont de 2,50 euros pour le sirop à l’eau à 4,50 euros pour la citronnade pétillante ou le thé glacé. Le chocolat chaud est à 3,60 euros et le Tropico 25 cl à 4 euros.

L’happy hour, proposé tous les jours de la semaine selon les restaurants, allège la note du côté bar.

Les restaurants Au Bureau ouvrent le midi et le soir, sept jours sur sept.

À titre d’exemple, le restaurant de Cesson accueille les clients de 12h00 à 00h00 du dimanche au jeudi, et jusqu’à 01h00 le vendredi et le samedi.

Les horaires varient selon les restaurants : vérifiez ceux de votre adresse.

Le réseau Au Bureau compte près de 150 restaurants en France, installés dans les centres-villes comme dans les zones commerciales et de loisirs.

On trouve par exemple un restaurant au 41 rue de Gand à Lille, un à Cesson en Seine-et-Marne, un rue Lapeyrouse dans la zone d’Innopolé à Labège près de Toulouse, et un au 16 rue Docteur Noël Courvoisier à Vesoul.

Le décor reprend les codes du pub londonien : boiseries, banquettes et écrans pour les retransmissions sportives. L’enseigne fait partie du groupe Bertrand.

Aucun tableau d’allergènes n’a été trouvé dans les documents publics consultés pour cet article.

Les plats contiennent fréquemment du gluten (buns, pains, panures), du lait (cheddar, sauces au fromage), des œufs et parfois des fruits à coque (desserts).

En cas d’allergie, interrogez l’équipe du restaurant avant de commander.

Le service sur place reste le cœur de l’expérience Au Bureau, avec réservation possible via les plateformes habituelles.

Selon les restaurants, la vente à emporter et la livraison via les applications complètent l’offre.

La carte étant renouvelée deux fois par an, vérifiez les plats du moment avant de commander.

Comptez 25 à 30 euros pour un repas complet : un burger entre 12,70 et 19 euros, un dessert entre 4,70 et 7,90 euros et une boisson entre 2,50 et 4,50 euros.

La formule du midi, constatée à 17,90 euros (plat, dessert et boisson) aux Clayes-sous-Bois en mars 2026, est l’option la plus économique pour déjeuner.

Pour un apéritif petit budget, les onion rings ou les beignets de gouda à 4,90 euros accompagnent la pinte sans alourdir l’addition.

L’happy hour, proposé tous les jours de la semaine selon les restaurants, réduit aussi la note du côté bar.

Au Bureau tient son positionnement : un pub brasserie généreux, avec des burgers de 12,70 à 24 euros, des spécialités du pub entre 11,90 et 16,50 euros, des viandes de 13,50 à 25 euros et des desserts de 4,70 à 7,90 euros.

Les prix relevés en novembre 2026 sont indicatifs et varient selon les restaurants : vérifiez la carte affichée.