Columbus Café ouvre dans l’Aube : premier coffee-shop à Pont-Sainte-Marie

Bonne nouvelle pour les amateurs de lattés dans l’Aube ! Columbus Café vient d’ouvrir ses portes à Pont-Sainte-Marie, au cœur du village de marques McArthurGlen, le 14 octobre 2026. C’est une première à plus d’un titre : il s’agit du tout premier Columbus du département de l’Aube, et déjà du 14e de la région Grand Est. Une ouverture qui confirme l’appétit de l’enseigne pour les zones commerciales et les lieux de shopping, où la pause café fait partie intégrante de l’expérience d’achat.

Une ouverture le 14 octobre 2026 au village McArthurGlen

C’est dans le cadre très fréquenté du village de marques McArthurGlen de Pont-Sainte-Marie, près de Troyes, que Columbus Café a choisi de s’installer. L’ouverture a eu lieu le 14 octobre 2026, avec les animations traditionnelles qui accompagnent les lancements de l’enseigne. Le choix du lieu n’a rien d’un hasard : les villages outlet attirent une clientèle nombreuse, souvent en famille ou entre amis, pour des sessions shopping qui durent plusieurs heures. Une pause gourmande s’impose alors naturellement, et Columbus entend bien devenir l’adresse incontournable de ces moments.

Pour marquer l’événement, l’enseigne a offert 100 éco-cups aux premiers visiteurs venus découvrir le nouveau salon. Un geste à la fois convivial et engagé : ces gobelets réutilisables incitent les clients à adopter des réflexes plus durables, dans l’esprit des engagements environnementaux de la marque, qui œuvre notamment à la réduction de ses déchets.

15 places en intérieur et 50 en terrasse

Le nouveau coffee shop mise sur la convivialité avec 15 places assises en intérieur et une généreuse terrasse de 50 places. Un format idéal pour un lieu de shopping : on peut s’installer confortablement à l’intérieur pour travailler ou discuter autour d’un latte, ou profiter de la terrasse aux beaux jours pour une pause ensoleillée entre deux boutiques. Cette capacité d’accueil en fait l’un des salons les plus spacieux du secteur, capable d’absorber les flux importants des week-ends et des périodes de soldes.

Comme dans tous les Columbus Café, on retrouvera l’univers chaleureux de la marque : bois, lumière douce et comptoir gourmand, avec la carte complète des boissons signatures — lattés, cappuccinos, chocolats chauds — et les douceurs qui ont fait la réputation de l’enseigne : muffins, cookies et donuts.

8 emplois créés localement

Au-delà de la gourmandise, cette ouverture est aussi une bonne nouvelle pour l’emploi local : 8 postes ont été créés à Pont-Sainte-Marie. Baristas, équipiers et responsables de salon rejoignent ainsi les 2 000 collaborateurs du réseau Columbus en France. L’enseigne, qui revendique 30 ans de savoir-faire, mise sur la formation de ses équipes : chaque barista est formé aux techniques de préparation des boissons et à l’accueil client, dans l’esprit « coffee shop le plus sympathique de France » revendiqué par la marque.

Le premier Columbus de l’Aube, le 14e du Grand Est

Cette ouverture est symbolique pour le développement de l’enseigne dans l’est de la France. Pont-Sainte-Marie accueille le tout premier Columbus Café du département de l’Aube, comblant ainsi un vide pour les habitants de Troyes et des environs qui devaient jusqu’ici se déplacer pour retrouver leur coffee shop préféré. C’est également le 14e établissement de la région Grand Est, où le réseau continue de densifier sa présence.

À l’échelle nationale, Columbus Café compte désormais 250 coffee shops dans 7 pays, avec 2,8 millions d’espressos servis chaque jour. Chaque nouvelle ouverture renforce un maillage qui fait de l’enseigne l’un des leaders du coffee shop en France.

Que retenir de cette ouverture ?

Le Columbus Café de Pont-Sainte-Marie, ouvert le 14 octobre 2026 au village McArthurGlen, est une adresse à noter pour tous les amateurs de café de la région troyenne. Premier du département de l’Aube, 14e du Grand Est, avec 15 places en salle, 50 en terrasse et 8 emplois créés, il incarne parfaitement la stratégie de l’enseigne : s’installer là où les gens aiment passer du temps, et transformer la pause shopping en moment gourmand.

Pour découvrir les prix et l’ensemble des menus de l’enseigne, rendez-vous sur notre page : Columbus Café : menu et prix en France.

FAQ

Quand a ouvert le Columbus Café de Pont-Sainte-Marie ?

Le coffee shop a ouvert ses portes le 14 octobre 2026, au sein du village de marques McArthurGlen à Pont-Sainte-Marie, près de Troyes.

Combien de places compte le nouveau salon ?

L’établissement propose 15 places assises en intérieur et 50 places en terrasse.

Combien d’emplois ont été créés ?

L’ouverture a permis la création de 8 emplois locaux : baristas, équipiers et encadrement.

Est-ce le premier Columbus Café dans l’Aube ?

Oui, il s’agit du tout premier coffee shop Columbus du département de l’Aube, et du 14e de la région Grand Est.

Qu’a offert Columbus pour l’ouverture ?

L’enseigne a offert 100 éco-cups réutilisables aux premiers visiteurs venus découvrir le salon.