Pizza Del Arte : Carte, Menu et Prix en France (novembre 2026)

La pizza est le cœur de la carte Del Arte. Les incontournables couvrent les grands classiques italiens, de la Regina à la Diavola. Les pizzas Regina et Formaggiosa se commandent ouvertes ou fermées. Les pizzas « prix d’ami » offrent une entrée de gamme sous les dix euros.

La Formaggiosa aux quatre fromages plaît aux amateurs de caractère. La Salmone et la Diavola misent sur des produits plus premium. Les prix d’ami permettent de goûter la carte à petit budget. Demandez les créations du moment en restaurant.

Les spécialités montent en gamme avec burrata, pecorino et truffe d’été. La Parma e bufala et la Pomodoro e burrata sont les plus généreuses. Le Calzone caesar revisite la salade en version fermée. La formule « créez votre pizza » part d’une base bianca ou rossa à 8,90 euros.

La truffe d’été parfume la Pecorino e funghi. La Végétarienne convient aux convives qui évitent la viande. Composer sa pizza reste le meilleur moyen de maîtriser le budget. Les suppléments éventuels sont affichés en restaurant.

Chaque saison, Del Arte propose une carte éphémère de créations. La carte d’automne 2026 met la truffe d’été à l’honneur. Le risotto siciliano aux crevettes est le plat le plus généreux. La pizza camembert e speck marie l’Italie et le terroir français.

Ces recettes restent disponibles quelques mois seulement. La salade burrata e parma convient aux déjeuners légers. Le piatto di salumi pour quatre se partage à l’apéritif. Renseignez-vous sur la prochaine carte saisonnière en restaurant.

Les pâtes occupent une place centrale dans la tradition Del Arte. Les linguine se déclinent en sept recettes, de la pomodoro à 8,50 euros aux linguine di mare. Les gratinés et les pâtes farcies visent les grosses faims. Les lasagne sont servies avec une salade.

La carbonara à 13,90 euros reste un classique incontournable. Les amateurs de truffe choisiront les paccheri funghitufo. La pasta degustazione permet de goûter trois recettes en un plat. Les portions sont généreuses.

La carte ne se limite pas aux pizzas et aux pâtes. Les escalopes milanaises de poulet et de veau sont des valeurs sûres. L’osso buco est servi avec des linguines. Les salades vont de 13,90 à 19,50 euros.

Le carpaccio de bœuf grandissimo convient aux amateurs de viande crue. Le saumon alla toscana apporte une option poisson. Les salades se commandent en plat unique le midi. Ajoutez une garniture à 4,50 euros pour un repas complet.

Les planches et antipasti ouvrent le repas à l’italienne. La farandola degustazione pour deux offre un assortiment d’antipasti. Le camembert di bufala rôti se partage facilement. Les garnitures accompagnent les plats principaux.

Le piatto di salumi pour deux est idéal à l’apéritif. La burrata au pesto ou aux tomates cerises reste une valeur sûre. La corbeille de pains accompagne les plats en sauce. Comptez une planche pour deux en entrée partagée.

La carte sucrée va du tiramisù classique aux créations de saison. Trois tiramisù sont proposés, dont un au Nutella. Les desserts « prix d’ami » sont à 3,90 euros. Les cafés gourmands terminent le repas en douceur.

Le moelleux au chocolat à 7,50 euros plaît aux enfants. Les coupes glacées vont de 5 à 8,90 euros. Les cocktails se commandent à l’apéritif. L’espresso à 2 euros reste la fin de repas la plus économique.

Les restaurants Del Arte ouvrent 7j/7. Voici les horaires relevés au Del Arte d’Aulnay-sous-Bois (O’Parinor), à titre d’exemple.

D’autres restaurants pratiquent des horaires coupés en semaine, comme Gennevilliers. Vérifiez les horaires de votre restaurant sur delarte.fr.

Del Arte compte entre 200 et 250 restaurants en France, leader de la restauration italienne à table. L’enseigne appartient au groupe Le Duff depuis 1995 (rachat au groupe Accor), siège à Rennes ; enseignes sœurs : Brioche Dorée et Tablapizza. Le localisateur sur delarte.fr donne adresses et horaires.

Del Arte publie des guides des allergènes officiels sur delarte.fr (PDF). La synthèse de la carte d’automne 2026 a été mise à jour le 17/09/2026, et un guide complet est disponible. Les 14 allergènes de l’Union européenne y sont identifiés par produit.

Del Arte ne publie pas de tableaux nutritionnels détaillés. Aucun Nutri-Score ni aucune calorie par plat n’est disponible officiellement.

Del Arte propose le Click & Collect et la livraison sur delarte.fr, ainsi que sur Uber Eats et Deliveroo selon les villes. Le programme de fidélité fait cagnotter 10 % sur l’addition (hors livraison).

Les pizzas « prix d’ami » dès 8,50 euros et les desserts à 3,90 euros sont les meilleurs plans. Le menu adulte est affiché entre 13,90 et 22,90 euros et le menu enfant à 7,50 euros au restaurant de Lescar, tarifs non garantis sur tout le réseau. La fidélité fait cagnotter 10 % sur l’addition hors livraison.

Del Arte reste la référence de la restauration italienne à table en France, avec environ 200 restaurants et une carte large. Les prix relevés en novembre 2026 vont de 8,50 euros (Margherita) à 19,90 euros (Pomodoro e burrata) pour les pizzas, et de 8,50 à 19,90 euros pour les pâtes. Les guides d’allergènes officiels sur delarte.fr sont un vrai plus. Vérifiez les prix affichés dans votre restaurant, les tarifs étant relevés à Reims.