Les formules sont le cœur de l’offre Mezzo di Pasta. Le Menu Duo associe un Cup Standard de pâtes classiques à une boisson 33 cl (ou une eau 50 cl) pour 7,60 €. Le Menu Trio ajoute un dessert au choix pour 8,65 €. Les enfants ont leur Menu Piccolino : un petit cup de pâtes, un dessert enfant et une boisson pour 7,50 €. Vous préférez des pâtes farcies, tortelloni ou gnocchi ? Comptez un supplément de 1,00 € par menu. Les prix ci-dessous sont la référence nationale du site officiel ; certaines villes appliquent leurs propres tarifs, par exemple 7,15 € le Duo et 8,65 € le Trio à Grenoble.

Le principe est simple et ludique : vous choisissez vos pâtes, votre taille de cup, puis votre sauce. Les pâtes classiques sont les Amori ; les pâtes farcies (tortelloni viande, fromages ou ricotta épinards) et les gnocchi coûtent un peu plus cher. Quatre formats existent : le Petit Cup, le Cup Standard, le Maxi Cup pour les grandes faims et le Gratin, passé au four. La table ci-dessous donne les prix en Cup Standard avec des pâtes Amori classiques, le format le plus commandé. La Carbonara et la formule sans sauce démarrent à 5,50 €, la plupart des sauces sont à 6,15 €, et les recettes les plus généreuses comme la Sauce Texane ou l’Indy montent à 7,40 €.

Treize sauces sont proposées, toutes décrites sur le site officiel : la Bolognese au bœuf, la Boscaiola au jambon et aux champignons, le Pesto au basilic italien et aux pignons de pin, la Salmone au saumon Atlantique, ou encore l’Indy au poulet, curry et lait de coco. En Petit Cup, les prix vont de 4,50 € à 5,50 € ; en Maxi Cup, de 6,50 € à 10,90 € ; en Gratin, de 6,90 € à 8,90 €.

Quatre salades de pâtes figurent à la carte, toutes servies avec des pâtes Amori et proposées à 6,45 €. La Tomate Mozza mise sur la fraîcheur, la Fromaggi et pesto marie pesto alla ligure, tomates séchées et chèvre, la Pollo et pesto ajoute du poulet, et la Proscuitto et pomodori combine sauce napolitaine, tomates séchées, jambon fumé et poivrons. Un pain ciabatta à 0,60 € accompagne parfaitement ces salades pour les plus gourmands.

La soupe du moment marie potiron et mascarpone, en version 20 cl à 2,50 € ou 40 cl à 4,90 €. C’est l’option réconfortante de la carte, servie chaude, avec un pain ciabatta à 0,60 € en accompagnement si vous le souhaitez. Simple, de saison, et parmi les prix les plus doux de l’enseigne.

Les pizzas à la part se dégustent sur le pouce : huit recettes à 3,00 € la part, de la classique Margharita à la Montane aux lardons et reblochon. La Carnivoro et la Peperoni satisfont les amateurs de viande, la Fromaggi et la Pollo/pesto explorent le fromage et le pesto, la Proscuitto marie jambon cru et roquette, et la Tonno et peperoni associe thon et poivrons. À ce prix, c’est aussi l’accompagnement idéal d’un cup de pâtes.

Au-delà des cups, Mezzo di Pasta propose un risotto aux fèves et champignons à 5,85 €, une belle alternative crémeuse aux pâtes. Les focaccias napolitaines, pains garnis cuits au four, se déclinent en trois versions à 7,40 € : Margherita à la mozzarella et à la tomate, Truffes et jambon pour les palais exigeants, et jambon ou poulet pour les classiques. Des plats consistants qui changent des pâtes tout en restant dans l’esprit italien de la maison.

La carte sucrée se divise en deux gammes. Les desserts gourmands à 2,50 € déclinent le tiramisu en cinq versions, dont trois au spéculoos (café, caramel, chocolat), et proposent panna cotta framboise, cheesecake framboise, flan pâtissier ou encore le Fantastik Gianduja au chocolat blanc et caramel croustillant. Les petits plaisirs à 1,50 € visent les petites faims : cookie aux pépites, muffin nature, cœur coulant au chocolat ou mousse au chocolat noir. Les salades de fruits apportent une touche de fraîcheur à 2,50 €.

Les softs se commandent en 33 cl ou 50 cl : comptez 1,60 € à 2,00 € en petit format et 2,20 € à 2,50 € en grand format pour les Lipton Ice Tea, Oasis, Pepsi, Orangina ou Pulco. Les jus Tropicana 25 cl sont à 1,60 €, les eaux San Pellegrino, Perrier et Vittel entre 1,60 € et 2,50 € selon le format. Côté chaud, l’espresso est à 1,00 €, le cappuccino à 1,90 € et le chocolat chaud à 2,30 €. Les amateurs de bière trouvent une Heineken 33 cl à 2,00 €.